 La Capitainerie FOOD TRUCK traiteurLa Capitainerie, le food truck de crêpes de Brest qui sillonne les festivals et évènements en Finistère et partout en Bretagne pour vous faire découvrir ses meilleures recettes de crêpes et galettes bretonnes. Également disponible en traiteur pour votre mariage, retour de noces, anniversaire ou repas d'entreprise. La Capitainerie se déplace partout en Finistère et Bretagne depuis Brest. |
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MARIAGE
LE TRAITEUR ORIGINAL
POUR VOTRE MARIAGE
La Capitainerie est le food truck spécialisé dans le mariage
Vous souhaitez un mariage qui sort de l'ordinaire ? Vous recherchez un traiteur original, décontracté et à votre image ? Alors on devrait s'entendre.
Depuis 2015, plus d'une centaine de couples nous ont choisi pour la réalisation de leur repas de mariage ou brunch du lendemain, partout en Bretagne.
Nous aimons particulièrement réaliser des repas chaleureux et informels, riches en goût et en visuel, des buffets qui nous permettent de réaliser une réception à votre image, autour de la crêpe bretonne, mais pas que.
Pour le vin d'honneur, le repas ou le brunch du retour de noces, nous mettons tout en oeuvre pour vous offrir un repas de crêpes d'une convivialité et d'un style inégalé, propre à votre univers. Mettez les pieds sous la table, passez du temps avec vos proches: on s'occupe de tout !
Marion travaillera proche de vous pour vous accompagner tout au long de la préparation de votre événement en fonction du lieu, de vos attentes et votre budget.
LE REPAS DE CRÊPES
Capacité/ À partir de 50 personnes
de novembre à avril.
À partir de 80 personnes d'avril à novembre.
Durée/ Jusqu'à 3 heures
Tarifs/ À partir de 12€/personne
Le repas de crêpes se déroule dans une ambiance conviviale et décontractée, pour le mariage ou le retour de noces.
Vos convives viennent chercher leur crêpes et galettes au pied de la caravane
Plusieurs formules possibles.
LE COCKTAIL DU VIN D'HONNEUR
Capacité/ À partir de 50 personnes. Disponible à emporter, à récupérer dans notre labo à Landerneau.
Durée/ 2 heures à 2h30
Tarifs/ À partir de 5,90€/personne
Un régal pour les yeux et les papilles !
À base de crêpes de blé noir, sous forme d'aumônières, de blinis ou de roulés, régalez vos invités avec des mignardises bretonnes mais aussi des plateaux de fromages, de charcuterie ou des antipasti. Idéal pour le vin d'honneur.
LE BUFFET TYPE BRUNCH
Capacité/ À partir de 50 personnes
de novembre à avril.
À partir de 80 personnes d'avril à novembre. Disponible à emporter, à récupérer dans notre labo à Landerneau.
Durée/ 2h30
Tarifs/ À partir de 16€/personne
Pour un repas tout en détente et convivialité, le brunch saura séduire les petits comme les grands gourmands. Vos invités garnissent à leur guise les mini crêpes et galettes servies à volonté pendant 2 heures. Sur le buffet, fromages, fruits et entremets, parfait pour se remettre des émotions de la veille.
LES GLACES
Capacité/ À partir de 60 personnes
Durée/ 2 heures
Tarifs/ À partir de 2,5€/personne
Ajoutez une touche fruitée à votre mariage avec nos bâtonnets glacés 100% naturels et faits maison.
Servies depuis notre chariot ambulant, les glaces de La Capitainerie raviront les petits comme les grands. Toutes les infos par ici !
LES BOISSONS
Plusieurs options de boissons sont
disponibles: À la carte ou en formules.
Nous avons sélectionné
les meilleurs producteurs de cidre de la région.
Bar à cidre/bière ou bar à jus frais et maison, vous aurez le choix pour accompagner votre repas.
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